Erlebe spanisches Feeling & einen laeckeren spanischen Abend, mit Tapas & Paella. Was erwartet Dich? Begrüßung - Wir empfangen dich mit einem erfrischenden Begrüßungsgetränk 6 TapasKaltAioli mit Brot feiner Oliven-Mix / gesalzene Erdnüssewürziger Serrano SchinkenManchego KäseWarmPatatas Bravas mit Dip - der spanische KlassikerDatteln im BaconPaella Paella 360°mit Hähnchensteak und Chorizo Garnelen werden separat zubereitetSüßer AbschlussCrema CatalanaGetränke werden separat abgerechnet:Diverse Biere und Radler, auch alkoholfreiRot- und WeißweinWasser, mit und ohne BlubberSangriaUnser spanischer Abend beginnt um 18:00 Uhr und endet um 20:30 UhrDer Einlass beginnt 30 Minuten vor Beginn der Veranstaltung. Wir verwenden nur hochwertige Lebensmittel, von deren Qualität wir uns persönlich überzeugt haben, und die wir persönlich aussuchen und einkaufen. Die verwendeten Produkte und Lebensmittel richten sich nach saisonaler und qualitativer Verfügbarkeit. Kurzfristige, aber notwendige Änderungen oder Streichungen der genannten Lebensmittel, behalten wir uns daher vor. Für gleichwertigen Ersatz wird natürlich gesorgt. Auf Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeit sprich uns bitte vor einer Buchung dieser Veranstaltung an. Unsere Heldenschmiede ist wetterunabhängig. Dennoch ist eine angepasste Kleidung sinnvoll, da wir uns natürlich auch im Freien aufhalten und es zu Rauchentwicklung kommen kann.

Anju - die koreanische Version der TapasWisst Ihr was Anju (sprich: An-Dschu) sind?Das sind kleine, koreanische, köstliche Speisen, die einzeln aber auch zusammen hervorragend funktionieren und als Snacks zum Alkohol gereicht werden.Damit erfüllen sie eine ähnliche Funktion wie die spanischen Tapas zum Weinabend, türkische Meze zum Raki oder bayerische Brezn und Obatzter zum Weißbier.In Korea geht man übrigens nach Feierabend gern mit Kollegen und Freunden in eine Kneipe, um Anju und Soju, den koreanischen Reisschnaps zu genießen. After-Work auf koreanisch halt.Für dieses außergewöhnliche Event holen wir einen Hauch koreanischer Kneipenatmosphäre in unsere Location und entdecken gemeinsam Anju und verkosten dazu einen Schluck Soju.Angeboten werden sowohl Fleisch-Anju, als auch vegetarisch/vegane Variationen.Präsentiert wird das Ganze von der koraenischen Foodbloggerin Sun Mi Jung aus Bochum (geboren in Waltrop und aufgewachsen in Castrop-Rauxel).Wer möchte, darf und soll ihr nicht nur über die Schulter sehen sondern gerne auch bei der Zubereitung helfen.Lass Dir dieses köstliche Erlebnis nicht entgehen!Bei Allergien und / oder Unverträglichkeiten sprich uns gerne vorher an.Was erwartet Dich?Kimbab (koreanische Sushi)GemüsepfannkuchenChicken WingsEnthalten sind die Lebensmittel, kleine Soju Shots zum Probieren, Tafelwasser, Wohlfühlatmosphäre sowie leidenschaftliche Kompetenz von Sun-Mi, unterstützt vom 360° LAECKER Team.Weitere Getränke werden separat abgerechnet.

Maximal 12 Teilnehmer! Entspannt gemeinsam grillen mit viel individueller Zeit für jeden Einzelnen.Was erwartet Dich?Begrüßungsgetränk und Gruß aus der HeldenschmiedeStarter:Pulled Pork BurgerHauptspeise:Ribs/Süßkartoffelpüree/Cowboy Bohnen(die Ribs bereiten wir von Anfang bis Ende gemeinsam zu)Ausklang:Süße ÜberraschungZwischengang/Snack/Fingerfood:Chicken Wings Heldenschmiede StyleMoink BallsMac´n CheeseSteak am Knochen außergewöhnlich zubereitetAbsackerGetränke inklusiv:Biere, Softgetränke, Wasser, WeinDer Einlass beginnt 15 Minuten vor Beginn der Veranstaltung. Wir verwenden nur hochwertige Lebensmittel, von deren Qualität wir uns persönlich überzeugt haben, und die wir persönlich aussuchen und einkaufen. Die verwendeten Produkte und Lebensmittel richten sich nach saisonaler und qualitativer Verfügbarkeit. Kurzfristige, aber notwendige Änderungen oder Streichungen der genannten Lebensmittel, behalten wir uns daher vor. Für gleichwertigen Ersatz wird natürlich gesorgt.Auf Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeit sprich uns bitte vor einer Buchung dieser Veranstaltung an.Unsere Heldenschmiede ist wetterunabhängig. Dennoch ist eine angepasste Kleidung sinnvoll, da wir uns natürlich auch im Freien aufhalten und es zu Rauchentwicklung kommen kann.

ALLGRILL ALLROUNDER "L" Grundmodell EdelstahlEdelstahl, 4 Brenner, 1 Seitenkocher, Backburner u.v.m. Volledelstahl Gasgrill Gesamtleistung: 20,7 kW, 4-flammig Abmessung aufgebaut: 142 x 65 x 118cm Beidseitig abgeklappt: 103 x 65 x 118 cm Bei geöffneter Haube: H 150 cm, T 75 cm Packmaß: 103 x 80 x 64 cm Grillfläche: 71 x 46cm / 3.266 cm² Geeignet für bis zu 11kg Gasflaschen Produkt-Highlights: Seitentisch rechts mit: Seitenkocher mit 3,2 kW: Ideal für Wok und Co. Deckel doppelwandig aus Edelstahl mit Thermometer: Dein Grillgut optimal im Blick Praktischer Warmhalterost 15 x 67 cm: Mehr Fläche für dein Grillgut Backburner mit 3,5 kW: Ideal für das Rotisseriegrillen (Drehspieß) 2-teiliger Gusseisenrost: Abmessung je 35 x 46 cm Flammschutzbleche: Natürlich aus Edelstahl 4 Brenner mit je 3,5kW aus Edelstahl: stufenlos regelbar Elektrische Piezozündung: Einfach und sicher zünden Easy-Cleaning: Praktische Fettschublade vorne Praktischer Grillunterschrank: Hier verstaust Du deine Gasflasche (max. 11kg) und die Grillutensilien 4 Lenkrollen: Davon 2 feststellbar Enthaltene Module: Modul Steakzone® (Art. Nr. 10594)Modul Air System (Art. Nr. 10590) Modul Smokesystem (Art. Nr. 10591)  Optionale Module: Modul Fettschublade (Art. Nr. 10599) Optionales Zubehör: Wetterschutzhülle, Gussplatten, Grillspieß und vieles mehr...

ALLGRILL CHEF "S" EdelstahlEdelstahl, 2 Brenner, 1 Seitenkocher, Backburner u.v.m. Volledelstahl Gasgrill Gesamtleistung: 13,7 kW, 2-flammig Abmessung aufgebaut: 117 x 65 x 118 cm beidseitig abgeklappt: 78 x 65 x 118 cm bei geöffneter Haube: H 150 cm; T 75 cm Packmaß: 87 x 81 x 65 cm Grillfläche: 47 x 46 cm / 2.162 cm² Geeignet für bis zu 11 kg Gasflaschen Produkt-Highlights: Klappbarer Seitentisch rechts: Seitenkocher mit 3,2 kW: Ideal für Wok und Co. Deckel doppelwandig aus Edelstahl mit Thermometer: Dein Grillgut optimal im Blick Verstärkte Deckelseitenwände BBQ-Beleuchtung: Es werde Licht im Grillraum LED-Beleuchtung: Beleuchtete Gasregelknöpfe Praktischer Warmhalterost 44 x 15 cm: mehr Fläche für Dein Grillgut Backburner mit 3,5 kW: Ideal für das Rotisseriegrillen (Drehspieß) 2-teiliger Edelstahlrost: Abmessung 15 x 46 cm u. 30 x 46 cm Doppelte Flammschutzbleche: natürlich aus Edelstahl 2 Brenner mit je 3,5 kW aus Edelstahl: stufenlos regelbar Elektrische Piezozündung: einfach und sicher zünden Easy-Cleaning-System: Praktische Fettschublade vorne Praktischer Grillunterschrank mit Soft-Close Tür: hier verstaust Du deine Gasflasche (max. 11 kg) und die Grillutensilien 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar Enthaltene Module:Modul Steakzone® (Art. Nr. 10592)Optionale Module: Modul klappbarer Seitentisch links (Art. Nr. 10596)  Modul Air System (Art. Nr. 10590) Modul Smokesystem (Art. Nr. 10591)  Modul Fettschublade (Art. Nr. 10597)  Optionales Zubehör: Wetterschutzhülle, Gussplatten, Grillspieß und vieles mehr...

ALLGRILL CHEF "M" Edelstahl Edelstahl, 3 Brenner, 1 Seitenkocher, Backburner u.v.m. Volledelstahl Gasgrill Gesamtleistung: 17,2 kW, 3-flammig Abmessung aufgebaut: 132 x 65 x 118 cm Abmessung Seitenteile abgeklappt: 93 x 65 x 118 cm bei geöffneter Haube: H 150cm T 75cmPackmaß: 87 x 80 x 70 cm Grillfläche: 61 x 46 cm / 2.806cm² Geeignet für bis zu 11 kg Gasflaschen Produkt-Highlights: Klappbarer Seitentisch rechts mit: Seitenkocher mit 3,2 kW: Ideal für Wok und Co. Deckel doppelwandig aus Edelstahl mit Thermometer: Dein Grillgut optimal im Blick Verstärkte Deckelseitenwände BBQ-Beleuchtung: Es werde Licht im Grillraum LED-Beleuchtung: Beleuchtete Gasregelknöpfe Praktischer Warmhalterost 57 x 15 cm: mehr Fläche für Dein Grillgut Backburner mit 3,5 kW: Ideal für das Rotisseriegrillen (Drehspieß) 2-teiliger Edelstahlrost: Abmessung je 30 x 46cm Doppelte Flammschutzbleche: natürlich aus Edelstahl 3 Brenner mit je 3,5 kW aus Edelstahl: stufenlos regelbar Elektrische Piezozündung: einfach und sicher zünden Easy-Cleaning-System: Praktische Fettschublade vorne Praktischer Grillunterschrank mit Soft-Close Tür: hier verstaust Du deine Gasflasche (max. 11kg) und die Grillutensilien 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar Enthaltene Module:Modul Steakzone® (Art. Nr. 10592)Modul Air System (Art. Nr. 10590)  Optionale Module: Modul Smokesystem (Art. Nr. 10591)Modul Fettschublade (Art. Nr. 10598)  Optionales Zubehör: Wetterschutzhülle, Gussplatten, Grillspieß und vieles mehr...

Olive Chips - 500ml- 2-3cm großaus ausgewähltem, natürlichem Olivenwurzelholzgeeignet für Schwein, Geflügel, Fisch, Rind, Lamm und Gemüsestarke Rauchintensitätverfeinert Speise mit dem typischen, feinen mildaromatischem Aroma von Olivenholz

Olive Chips & Fire Spices/Brennkräuter-mit mediterranen und orientalischen Gewürzen Verleiht Deinen Gerichten eine angenehme Süße und Frische Der Duft von Rosmarin und Wacholder mischt sich mit dem Duft des Olivenholz Geeignet für Schwein, Fisch, Geflügel, Gemüse, Rind, Lamm und Wild

Pigwing-StreudosePigwing ist eine würzige Mischung, die sich durch ihren wunderbaren Bacon Geschmack ideal für Barbecue eignet.Besonders gut eignet sich diese Mischung für Schwein (Pig) sowie auch für Hähnchen (-wing). Mit Pigwing steigt Dein Grillgut in höhere Genusswelten auf und on Top bildet sich hiermit eine tolle Kruste!Da alles bekanntlich Geschmackssache ist, kannst Du Pigwing natürlich auch auf Gemüse und vielem mehr verwenden. Deinem Geschmack sind hier keine Grenzen gesetzt. Probiere Pigwing mal im Rührei aus!Wenn Du etwas Öl hinzugibt dann kreierst Du eine tolle Marinade, welche Du auf Deinem Grillgut verteilen kannst.Nährwerte und Allergene Frei von Zusatzstoffen Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesam, Soja Nährwertangaben je 100g: Brennwert: 887 kj / 212 kcal Eiweiß: 4,7g Kohlenhydrate: 38,6g / davon Zucker: 31,7g Fett: 4,9g / gesättigte Fettsäuren: 0,8g Salz: 39,6g

Kansas City -rote Grillsauce-Diese rote Grillsauce stammt ursprünglich aus Kansas City, ist mittlerweile aber weltweit bekannt und beliebt.Deine Spareribs oder Dein Burger oder Pulled Pork werden damit der Hit!Zutaten: brauner Zucker, Zucker, Wasser, Apfelsaft aus Konzentrat, Essig, Zitronensaft (enthält Sulfit), Melasse, Salz, Raucharoma, Zwiebeln, Gemüse, hydrolysiertes Protein (SOY), Malzessig (GLUTEN), Knoblauch, Dextrose, Senf, Kräuter und Gewürze, Orange, Färbemittel (Ammoniak, Karamel, Annatto), Konservierungsmittel (Kalium-Hydrogensulfit, Kaliumsorbat), modifizierte Kartoffelstärke, Curry (Senf), Säure (Zitronensäure) Nährwerte je 100g:   Brennwert: 817kJ (193kcal) Fett: 0,17g / davon gesättigte Fettsäuren: 0,26g Kohlenhydrate: 45,9g / davon Zucker: 41,7g Eiweiß: 1,43g Salz: 1,67g

Magische Mische-eine Version des Klassikers Magic DustFür einfach alles, was Du grillen, smoken oder braten möchtest!Besonders gut eignet sich diese Mischung für die Klassiker Spare Ribs und Pulled Pork.Auch auf allem anderen Fleisch und Gemüse macht diese Mischung eine gute Figur und wird geschmacklich überzeugen.Feines Paprika Aroma, leichte Schärfe und etwas Süße runden dieses Geschmackserlebnis ab.Weitere Allrounder Gewürze:Schmeckt Imma Hömma Lecka  Nährwerte und Allergene: Zutaten: Paprika, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Knoblauch, Chillies, SENFsaat, Pfeffer, Rosmarin, Cumin, Macis, Rauch Nährwertangaben pro 100g: Energie (kcal): 286 Energie (kj): 1199 Fett (g): 5,5 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,9 Kohlenhydrate (g): 45 davon Zucker (g): 37 Eiweiß (g): 8,9 Salz (g): 21,2 Kann Spuren von Sellerie enthalten. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Blues Hog Original Sauce im GlasDiese Sauce klebt förmlich am Fleisch. Ein absolutes Must-Have für Ribs, Pulled Pork, Pulled Beef, Schichtfleisch, und vieles mehr! Der enthaltene Zucker sorgt für eine karamellisierende Kruste und einen überzeugenden Geschmack. Alles besser mit Bacon?? Alles besser mit Blues Hog!Zutaten: Brauner Zucker, Ketchup (rote reife Tomaten, destillierter Essig, Maissirup mit hohem Fruchtzucker, Maissirup, Salz, Gewürze, Zwiebelpulver, natürliche Aromen), Apfelessig, Zucker, Salz, Gewürze, Chilipulver, Gewürze, Salz, Knoblauchpulver), Paprika, Worcestershiresauce (Essig, Sirup, Maissirup, Wasser, Salz, Karamellfarbe, Knoblauchpulver, Zucker, Gewürze, Tamarinde, natürliche Aromen, Sulfite), Wasser, natürliche Aromen, getrockneter Knoblauch  Pro 100 Gramm  Energie: 1163 kJ (278 kcal) Fett: 2,8 g / Gesättigte Fettsäuren: 0 g  Kohlenhydrate: 64 g / davon Zucker: 61 g Eiweiß: 0 g Salz: 2,6 g