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Messer & Besteck & Bretter

3-teiliges Messerset Brute Forged
Forged
3-teiliges Messerset Brute Forged
Das 3-teilige Messerset aus der Brute-Serie umfasst:ein Kochmesser ein Hackbeil ein Universalmesser... die allesamt in einer luxuriösen Holzbox verpackt sind. Brute-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf. Verpackt in einer luxuriösen Holzbox. Die Messer werden mit einer 10-jährigen Garantie geliefert.

174,95 €*
3-teiliges Messerset Olive Forged
Forged
3-teiliges Messerset Olive Forged
Das 3-teilige Messerset aus der Olive-Serie von Forged beinhaltet:ein Kochmesserein Hackbeil ein Universalmesser...die allesamt in einer luxuriösen Holzbox verpackt sind. Die Olive-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf. Verpackt in einer luxuriösen Holzbox. Die Messer werden mit einer 10-jährigen Garantie geliefert.

174,95 €*
TRAMONTINA
Ausbeinmesser Churrasco Black 15cm

18,99 €*
Ausbeinmesser Olive Forged
Forged
Ausbeinmesser Olive Forged
Von Hand geschmiedet, in einer luxuriösen HolzboxKlingenstärke 2 mm mit Schnittwinkel von 18°Japanischer 440C-Stahl10 Jahre Garantie Nicht spülmaschinengeeignet Hat eine lange, schmale Klinge, die weniger Widerstand beim Schneiden von Fleisch oder Fisch erzeugt

65,50 €*
Brötchen- und Frühstücksmesser
TRAMONTINA
Brötchen- und Frühstücksmesser
Brötchen- und Frühstücksmesser SpülmaschinenfestEchtzholzgriffEdelstahlnieten

4,79 €*
BUOM Klingenlänge 16 cm Authentic Blades
Klingenhaus
BUOM Klingenlänge 16 cm Authentic Blades
Marke: Authentic Blades  Klingenlänge: 16,0cm  Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl  Messerart: Küchenmesser / Fleischmesser / Wiegemesser / Messer asiatischer Art / Allzweckmesser  Herkunft: Vietnam  Klingenstärke: 2,0 mm  Griffmaterial: Zedrachholz (stammt aus Südostasien)Allzweckmesser mit Santoku-Klingenform - ideal als Gemüse-, Fleisch- und Fischmesser einzusetzen Rustikales, traditionell handgeschmiedetes Messer aus Vietnam – nachhaltig & fair produziert Klinge aus Kohlenstoffstahl: leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet.Das Messer wird frisch geschliffen und geölt geliefert: Der Schliff hält mehrere Monate  Das Allzweckmesser BUOM überzeugt durch Vielseitigkeit und ist dein Allrounder für die Küche! Das BUOM ist ein echter Alleskönner unter den Küchenmessern. Durch seine robuste, breite Kling und dem spitzen Ende kannst Du es ebenfalls für präzisere Arbeiten einsetzen – und es liegt dabei immer angenehm in der Hand.  Ob Du nun Käse, Tomaten oder Wurst für das nächste Vesper zerkleinerst: Mit dem Wiegemesser kannst Du filigrane Streifen, akkurate Würfel oder hauchdünne Scheiben schneiden. Das BUOM ist sogar stark genug, um als Fleischmesser, Ausbeinmesser und ebenfalls als Allzweckmesser zu fungieren. Der BUOM-Griff: Sicher, elegant & robust Der Messerschaft des BUOM ist fest in den Griff eingetrieben und wird dort durch eine Zwinge gesichert, damit dir dein  geliebtes Messer, auch nach jahrelangem Gebrauch, nicht plötzlich auseinanderfällt. Tipps zur Pflege: Wasch Dein BUOM nach der Nutzung mit Wasser und ggf. einem milden Spülmittel ab. Anschließend solltest Du es gründlich trocknen.Diese Messer ist nicht spülmaschinengeeignet! Verwende regelmäßig ein Messeröl, um die Oberfläche zu schützen.

30,00 €*
BUOM, Klingenlänge 20 cm Authentic Blades
Klingenhaus
BUOM, Klingenlänge 20 cm Authentic Blades
Marke: Authentic Blades Klingenlänge: 20,0 cm Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl Messerart: Küchenmesser / Fleischmesser / Wiegemesser / Messer asiatischer Art / Allzweckmesser Herkunft: Vietnam Klingenstärke: 2,0 mm Griffmaterial: Zedrachholz (stammt aus Südostasien)Allzweckmesser mit Santoku-Klingenform - ideal als Gemüse-, Fleisch- und Fischmesser einzusetzenRustikales, traditionell handgeschmiedetes Messer aus Vietnam – nachhaltig & fair produziert Klinge aus Kohlenstoffstahl: leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet Das Messer wird frisch geschliffen und geölt geliefert: Der Schliff hält mehrere Monate Das Allzweckmesser BUOM überzeugt durch Vielseitigkeit und ist dein  Allrounder für die Küche!Das BUOM ist ein echter Alleskönner unter den Küchenmessern. Durch seine robuste, breite Kling und dem spitzen Ende kannst Du es ebenfalls für präzisere Arbeiten einsetzen – und es liegt dabei immer angenehm in der Hand. Ob Du nun Käse, Tomaten oder Wurst für das nächste Vesper zerkleinerst: Mit dem Wiegemesser kannst Du filigrane Streifen, akkurate Würfel oder hauchdünne Scheiben schneiden. Das BUOM ist sogar stark genug, um als Fleischmesser, Ausbeinmesser und ebenfalls als Allzweckmesser zu fungieren. Der BUOM-Griff: Sicher, elegant & robust Der Messerschaft des BUOM ist fest in den Griff eingetrieben und wird dort durch eine Zwinge gesichert, damit dir dein  geliebtes Messer, auch nach jahrelangem Gebrauch, nicht plötzlich auseinanderfällt. Tipps zur Pflege:Wasch Dein BUOM nach der Nutzung mit Wasser und ggf. einem milden Spülmittel ab. Anschließend solltest Du es gründlich trocknen. Diese Messer ist nicht spülmaschinengeeignet!Verwende regelmäßig ein Messeröl, um die Oberfläche zu schützen.

33,00 €*
Buttermesser
TRAMONTINA
Buttermesser
Buttermesser aus Edelstahl, mit EchtholzgriffLANDHAUS von TramontinaKlinge aus hochwertigem EdelstahlGriff aus FSC-zertifiziertem EchtholzSpülmaschinengeeignet und langlebig2-fach vernietetMade in Brazil

7,95 €*
CA VOI Klingenlänge 18 cm Authentic Blades
Klingenhaus
CA VOI Klingenlänge 18 cm Authentic Blades
Klingenlänge: 19,0 cmKlingenstärke: 4 mm Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl Messerart: Küchenmesser / Fleischmesser / Messer asiatischer Art / Küchenbeil Herkunft: Vietnam Griffmaterial: Zedrachholz (stammt aus Südostasien)Artikelgewicht: 0,50 kgDas CA VOI ist ähnlich dem serbischen Hackmesser: Ideal für alle Hacktätigkeiten & das Schneiden von Fleisch, Knochen oder harten Gemüsesorten Traditionelles, handgearbeitetes Messer aus Vietnam – nachhaltig & fair produziert Klinge aus Kohlenstoffstahl: leicht zu schärfen, nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet Das Messer wird frisch geschliffen & geölt geliefert: Der Schliff hält mehrere Monate Das CA VOI ist weit mehr als nur ein Hackmesser. Es ist Dein treuer Assistent bei einer Vielzahl von Aufgaben: Hackarbeiten: Mit dem CA VOI kannst Du Knochen durchtrennen, Fleischfasern zerteilen oder Koteletts in Form bringen – die schwere Klinge erledigt das quasi mit links. Gemüse & Obst: Sogar harte Sorten wie Kürbis, Sellerie oder Kohl sind kein Problem für das CA VOI. Durch die breite Klinge kannst Du das Schnittgut direkt aufnehmen und in den Wok, Topf oder auf den Grill befördern. Kreative Extras: Die flache Seite eignet sich hervorragend zum Zerdrücken von Knoblauch. Und mal ehrlich, wie praktisch ist das bitte? Obendrein liegt das CA VOI dank seines ergonomischen Griffs sicher in deiner Hand – ein wichtiges Detail die Sicherheit betreffend, wenn man mit so einem Kraftpaket arbeitet. Damit Du lange Spaß an deinem CA VOI haben kannst, solltest Du unsere Tipps zur richtigen Pflege beherzigen: Reinige & trockne das Messer nach jedem Einsatz gut ab.Gib es niemals in die Spülmaschine.Entferne Feuchtigkeit oder Säure schnell von der Klinge und öle das Hackmesser regelmäßig, um Rost zu vermeiden. Schärfe es bei Bedarf für Höchstleistungen Mit seiner beeindruckenden Kraft und Vielseitigkeit ist das CA VOI ideal für Hackarbeiten, präzise Schnitte sowie kreative Kochabenteuer geeignet. Mit dem CA VOI bist Du einfach für jede Schneidaufgabe gerüstet.

46,00 €*
CHEO Authentic Blades
Klingenhaus
CHEO Authentic Blades
Klingenlänge: 25,0 cm Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl Messerart: Küchenmesser / Fleischmesser / Messer asiatischer Art / Taschenmesser / Werkstattmesser Herkunft: Vietnam Klingenstärke: 2,0 mm Griffmaterial: Zedrachholz (stammt aus Südostasien) Gewicht: 0,26 kg Das Küchenmesser CHEO – Dein Alles-in-einem-Messer Mit seiner 25 cm langen, fast rechteckigen Klinge und einer Stärke von 2 mm ist das CHEO perfekt, um Dein Fleisch auf den Punkt zu schneiden, Ananas zu vierteln oder das Gemüse für die Beilage vorzubereiten. Die scharfe Schneide gleitet mühelos durch Fleischfasern und schneidet Steaks wie Butter. Dieses Messer ist ideal für alle Küchenarbeiten, besonders für das Schneiden von großen Zutaten wie Kohl oder Kürbisse. Sogar präzise Schnitte gelingen mit der extrem scharf geschliffenen Klinge. Gleichzeitig bleibt die Klinge gut kontrollierbar. Du stehst zufällig gerade an deinem Grill? Dann nutze die breite Klinge doch einfach, um Burger flachzudrücken oder ein Stück Grillgut zu wenden. Das CHEO – Der Nakiri-Twist Die Klingenform des CHEO ist von der japanischen Nakiri-Messerkunst inspiriert. Nakiri-Messer sind bekannt für ihre rechteckige und breite Form sowie die gerade Schneidkante, welche ideal für feine, präzise Schnitte bei Gemüse ist. Was bedeutet das für das CHEO? Dieses Messer vereint die Vielseitigkeit eines traditionellen Nakiri mit seiner eigenen robusten Bauweise und Größe. Du kannst damit zarte Blattsalate schneiden, große Melonen teilen oder Gemüse perfekt zuschneiden– und das alles mit der Präzision eines Küchenprofis und der Kraft eines Grillmeisters. Besser geht´s doch gar nicht?Tipps zur PflegeWie jedes Carbonstahl-Messer solltest Du auch das CHEO nach Gebrauch kurz abspülen, gut abtrocknen und ein paar Tropfen Öl auftragen – so bleibt es scharf und rostfrei.Niemals in die Spülmaschine geben!

27,00 €*
Churrasco Schneidebrett
TRAMONTINA
Churrasco Schneidebrett
Bereite dein Grillgut auf diesem hochwertigem Schneidebrett vor!Churrasco ist eine traditionelle BBQ-Zubereitung, die ihren Ursprung bei den früher im Süden lebenden Viehhirten Brasiliens hat. Hierbei wurde das Fleisch über offenem Feuer zubereitet und dann auch direkt verspeist. Damit Du heute dein leckeres Grillgut gut in Stücke zerlegen kannst, bietet TRAMONTINA rechteckige Schneidebretter aus Teakholz an. Auf diesem Schneidebrett lassen sich gegrillte Köstlichkeiten nicht nur zubereiten, sondern auch ansprechend servieren. Das FSC-zertifizierte Holz besitzt einen ansprechenden warmen Farbton und zeigt ein unverkennbares Streifenmuster, das auch für die Namensgebung verantwortlich ist. Umgeben ist das Schneidebrett von einer Rinne, welche die Fleischsäfte auffängt. FSC®-zertifiziertes Teakholz Mit natürlichem antibakteriellem Schutz Hervorragende Bruch- und Verschleißfestigkeit Klingenschonende Oberfläche Maße: 49 x 28 x 1,8 cm

44,99 €*
Churrasco Steak- & Servierplatte
TRAMONTINA
Churrasco Steak- & Servierplatte
Hiermit wird dein Gegrilltes auch optisch zum Genuss!Serviere dein Steak auf dieser rechteckigen Steakplatte, aus hochwertigem FSC-zertifizierten Teakholz.Die rustikale Platte ist ideal zum Anrichten, Schneiden und Servieren von Fleisch sowie auch von Gemüse geeignet. Dabei bietet diese Servierplatte auch noch ausreichend Platz, damit selbst bei größeren Grillrunden genügend Grillgut aufgelegt werden kann.Sämtliche Grill- und Fleischsäfte sammeln sich in der eingearbeiteten Auffangrinne und dein Tisch bleibt daher sauber.Große Steakplatte Mit Saftrille FSC®-zertifiziertes Teakholz Mit natürlichem antibakteriellem Schutz Hervorragende Bruch- und Verschleißfestigkeit Klingenschonende Oberfläche Maße: 34 x 23 x 1,8 cm

21,99 €*
TRAMONTINA
Fleischmesser Churrasco Black 20cm

22,99 €*
Fleischmesser Churrasco Black 25cm
TRAMONTINA
Fleischmesser Churrasco Black 25cm
Das Churrasco Black Fleischermesser in 25cm ist ein robustes Outdoor-Messer.Perfekt zum präzisen Schneiden von großen Fleischstücken wie zum Beispiel Braten.Mit dem Messer kannst ebenfalls Trimmen, Enthäuten und Portionieren.Ein unverzichtbares Messer für dein nächstes Grillvorhaben!

25,99 €*
Hackbeil Brute Forged
Forged
Hackbeil Brute Forged
Das Brute-Hackbeil von Forged wird auch als Nakiri oder japanisches Gemüsemesser bezeichnet. Dieses Messer ist ein Must-have wenn es darum geht Gemüse und Kräuter hauchdünn zu schneiden und zu hacken. Die Brute-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf. Die Messer sind in einer luxuriösen Holzbox verpackt und werden mit einer 10-jährigen Garantie geliefert.

67,50 €*
Hackbeil Olivenholzgriff Forged
Forged
Hackbeil Olivenholzgriff Forged
Das Olive-Hackbeil von Forged wird auch als Nakiri oder japanisches Gemüsemesser bezeichnet. Dieses Messer ist ein Must-have, wenn es darum geht, Gemüse und Kräuter hauchdünn zu schneiden und zu hacken. Die Olive-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf. Die Messer sind in einer luxuriösen Holzbox verpackt und werden mit einer 10-jährigen Garantie geliefert.

67,50 €*
Kochmesser 16cm Brute Forged
Forged
Kochmesser 16cm Brute Forged
Dieses Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, sowohl für Hobbyköche als auch für Profiköche. Mit seiner 16 cm langen Klinge bietet dieses Kochmesser die perfekte Balance aus Kontrolle und Vielseitigkeit.Es eignet sich ideal zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Kräutern, Gemüse und Fleisch. Auch (Hobby-)Köche, denen ein Standard-Kochmesser zu groß oder zu schwer ist, werden von diesem Messer dank seines geringeren Gewichts und seiner Wendigkeit begeistert sein. 58 Rockwellnicht für die Spülmaschine geeignet

62,95 €*
Kochmesser 16cm Olive Forged
Forged
Kochmesser 16cm Olive Forged
Das vielseitigste Messer in der Küche und unverzichtbar für jeden (Hobby-)Koch ist natürlich das Kochmesser. Praktisch zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse, aber auch perfekt zum feinen Hacken von Kräutern. Die Klingenlänge von 16 cm macht dieses Kochmesser handlich. Alle Forged-Messer sind handgeschmiedet und somit ein Unikat. Das Forged Olive Kochmesser ist aus japanischem 440C-Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell gefertigt, hat eine Klingenstärke von 2 mm und einen Griff aus Olivenholz. Verpackt in einer luxuriösen Holzbox, inkl. 10 Jahren Garantie.

62,95 €*
Kochmesser Brute Forged
Forged
Kochmesser Brute Forged
Das vielseitigste Messer in der Küche und unentbehrlich für jeden (Hobby-)Koch.Für das Schneiden von Fleisch Fisch oder Gemüse aber auch für das Feinhacken von Kräutern bestens geeignet. Die Form der Klinge des Brute-Kochmessers von Forged ist charakteristisch für die europäische Küche. Die Brute-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf. Die Messer sind in einer luxuriösen Holzbox verpackt und werden mit einer 10-jährigen Garantie geliefert.

67,50 €*
Kochmesser Olivenholzgriff Forged
Forged
Kochmesser Olivenholzgriff Forged
Von Hand geschmiedet, in einer luxuriösen Holzbox verpacktKlingenstärke 2 mm mit Schnittwinkel von 18°Japanischer 440C-Stahl10 Jahre GarantieNicht spülmaschinengeeignetBestens geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse oder zum Hacken von Kräutern

67,50 €*
LONG VU Klingenlänge 25 cm Authentic Blades
Klingenhaus
LONG VU Klingenlänge 25 cm Authentic Blades
Klingenlänge: 25,0 cm Marke: Authentic Blades Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl Messerart: Küchenmesser / Fleischmesser / Messer europäischer Art / Filetiermesser / TranchiermesserHerkunft: Vietnam Klingenstärke: 1 mm Griffmaterial: Zedrachholz Gewicht: 0,11 kg Filetieren von Fisch & Fleisch: Durch die lange, schmale Klinge gleitet das Messer mühelos durch Fleisch, ohne es zu zerreißen. Ganz egal ob Du feine Lachsfilets schneidest oder einen zarten Rinderbraten tranchierst - das LONG VU schneidet so sanft, als würde es durch Butter gleiten. Tranchieren von Braten & Schinken: Für Dein nächstes Sonntagsessen schneidest Du mit Leichtigkeit gleichmäßige Scheiben von Deinem Braten herunter. Lange Schnitte in einem Zug sorgen für präzise, dünne Scheiben, ganz ohne unschöne Risse. Obst & Gemüse: Auch wenn das LONG VU als Filetier- und Tranchiermesser glänzt, beeindruckt es mindestens genauso, wenn es um große Früchte und empfindliches Obst geht. Egal ob Ananas, Mango oder Melone: Die Klinge schneidet ganz mühelos durch weiche Haut und festes Fruchtfleisch. Nach jeder Benutzung solltest Du Dein LONG VU mit Wasser und ggf. einem milden Spülmittel abwaschen. Anschließend solltest Du es gründlich trocknen und jegliche Feuchtigkeit entfernen. Lass Deine Carbonmesser nie von der Spülmaschine reinigen. Die feuchte Umgebung fördert Rostbildung.

29,00 €*
Metzgermesser Olivenholzgriff Forged
Forged
Metzgermesser Olivenholzgriff Forged
Von Hand geschmiedet, in einer luxuriösen Holzbox Klingenstärke 2 mm mit Schnittwinkel von 18° Japanischer 440C-Stahl 10 Jahre Garantie Nicht spülmaschinengeeignet Mit Leichtigkeit große Stücke Fleisch zubereiten und portionieren

74,50 €*