Das erwartet Dich

Pulled Pork, Ribs, Wings und weitere Klassiker gehören für Dich zu einem richtig guten American BBQ? Dann erlebst Du bei 360° LAECKER in Castrop-Rauxel nicht nur, wie sie schmecken, sondern auch, worauf es bei ihrer Zubereitung ankommt.

An diesem Abend geht es um unterschiedliche BBQ-Techniken, Hitze, Garzeiten, Würzungen, Saucen und das richtige Timing. Du bekommst praktische Tipps, kannst Fragen stellen und erlebst die Zubereitung direkt am Grill.

Das American BBQ verbindet damit Grillkurs und Genussabend: verständliches Wissen ohne trockene Theorie, gutes Essen und genügend Zeit zum Probieren und Austauschen.

Auch wenn Du zu Hause mit einem Gasgrill arbeitest, kannst Du viel mitnehmen. Grundprinzipien wie Temperaturkontrolle, direkte und indirekte Hitze, Garzeiten und der richtige Umgang mit dem Grillgut lassen sich auf unterschiedliche Grillarten übertragen.

Mit maximal 12 Gästen bleibt das BBQ-Erlebnis persönlich. 360° LAECKER in Castrop-Rauxel liegt zentral im Ruhrgebiet und ist auch aus Recklinghausen, Herne und Dortmund gut erreichbar.

EVENTABLAUF / INHALTE

So läuft Dein American BBQ ab

Wir starten gemeinsam mit einem Aperitif.

Danach geht es direkt ans American BBQ. Im Laufe des Abends werden die verschiedenen Gerichte zubereitet, erklärt und gemeinsam probiert. Dabei zeigen wir Dir, welchen Einfluss Temperatur, Garzeit, Würzung, Rauch, Saucen und das richtige Timing auf das Ergebnis haben.

Zwischendurch bleibt genügend Zeit für Fragen, praktische Tipps und einzelne Arbeitsschritte am Grill.

Den Abend lassen wir nach dem BBQ-Menü mit einem kleinen Absacker ausklingen.

LEISTUNGEN

Das ist für Dich dabei

• das komplette beschriebene American-BBQ-Menü
• kleines Steak-Tasting
• süßer Abschluss
• praktische Tipps rund um BBQ, Grillen und Zubereitung
• persönliche Begleitung durch Andreas von 360° LAECKER
• Aperitif zur Begrüßung
• Wasser und Softgetränke
• ausgewählte Biere und Weine
• kleiner Absacker zum Abschluss
• persönliche Runde mit maximal 12 Gästen

TEILNAHME / MITMACHEN

Mitmachen – wenn Du möchtest

Du möchtest selbst aktiv werden? Bei passenden Arbeitsschritten kannst Du zum Beispiel Grillgut auflegen oder wenden, glasieren, Temperaturen beurteilen oder beim richtigen Garzeitpunkt mitwirken.

Du möchtest lieber zuschauen, fragen, probieren und genießen? Genauso gut.

Du entscheidest selbst, wie viel Du mitmachen möchtest. Vorkenntnisse brauchst Du nicht.

GETRÄNKE

Getränke inklusive

Zum Start begrüßen wir Dich mit einem Aperitif aus unserem Sortiment.

Während des Events stehen Dir Wasser, Softgetränke sowie ausgewählte Biere und Weine zur Verfügung.

Zum Abschluss gibt es einen kleinen Absacker.

ORGANISATORISCHE HINWEISE

Organisatorische Hinweise

• Dauer: 4 Stunden
• Teilnehmerzahl: maximal 12 Gäste
• Veranstaltungsort: 360° LAECKER, Industriestraße 16, 44577 Castrop-Rauxel
• Preis: 129 € pro Person
• Speisen und genannte Getränke sind inklusive
• aktive Teilnahme ist möglich, aber keine Voraussetzung
• Vorkenntnisse sind nicht erforderlich

Sollte ein einzelnes Produkt oder eine Beilage aufgrund von Qualität oder Verfügbarkeit nicht wie vorgesehen verfügbar sein, ersetzen wir den Bestandteil durch eine passende, mindestens gleichwertige Alternative.

ALLERGIEN / UNVERTRÄGLICHKEITEN

Hinweis zu Allergien und Unverträglichkeiten

Aufgrund des gemeinsamen Eventablaufs und der Menügestaltung können individuelle Anpassungen nicht grundsätzlich zugesichert werden. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten sprich uns bitte vor der Buchung an.

FAQ

Häufige Fragen zum American BBQ Erlebnis

Welche Gerichte erwarten mich?

Das Menü umfasst Pulled Pork, Ribs mit passenden Beilagen, Chicken Wings „Heldenschmiede Style“, Moink Balls, Mac’n Cheese, ein kleines Steak-Tasting und einen süßen Abschluss.

Brauche ich Vorkenntnisse?

Nein. Das Event eignet sich für Einsteiger ebenso wie für Grillfans, die ihr BBQ-Wissen erweitern möchten.

Ist das Event auch für mich geeignet, wenn ich einen Gasgrill nutze?

Ja. Entscheidend sind grundlegende Prinzipien wie Temperaturkontrolle, direkte und indirekte Hitze, Garzeiten und der richtige Umgang mit dem Grillgut. Diese lassen sich auch auf einen Gasgrill übertragen.

Muss ich aktiv mitgrillen?

Nein. Du kannst einzelne Arbeitsschritte ausprobieren oder einfach zuschauen, Fragen stellen, probieren und genießen.

Was ist im Preis von 129 € enthalten?

Enthalten sind vier Stunden Veranstaltung, das beschriebene BBQ-Menü inklusive Steak-Tasting und süßem Abschluss, die persönliche Begleitung sowie Aperitif, Wasser, Softgetränke, ausgewählte Biere und Weine und ein Absacker.

Ist das American BBQ ein klassischer Grillkurs?

Das Event verbindet BBQ-Kurs und Genussabend. Du bekommst praktisches Wissen und kannst selbst mitmachen, gleichzeitig stehen das gemeinsame Probieren und ein entspannter Abend in kleiner Runde im Mittelpunkt.

Wo findet das American BBQ statt?

Bei 360° LAECKER in Castrop-Rauxel-Henrichenburg. Der Standort liegt im Ruhrgebiet nahe Recklinghausen und ist auch aus Dortmund und Herne gut erreichbar.

ERGO-TICKETVERSICHERUNG

Optional: Ticket zusätzlich absichern

Falls Du Dein Ticket zusätzlich absichern möchtest, kannst Du direkt bei der ERGO Reiseversicherung prüfen, ob die angebotene Ticketversicherung für Dich passend ist.

ERGO Ticketversicherung aufrufen

Bitte prüfe Bedingungen, Abschlussfristen und Versicherungsumfang direkt bei ERGO. 360° LAECKER ist weder Versicherer noch Vermittler dieser Ticketversicherung und erhält für einen Abschluss keine Provision oder sonstige Vergütung.

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